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Thursday, 10 October 2019

Red Sauce Macaroni Recipe

Hello Friends,
Nimisha this side today am here to share you a delicious recipe of pasta the red sauce pasta recipe. You all tasted the normally red pasta but know i have make some changes in it the all ingredients i use are easily available in your home kitchen and the twist such taste  very well so friends i hope you will enjoy the recipe so lets start the recipe.


How to make red sauce pasta recipe in english 
INGREDIENTS 
  • Macaroni 1 cup
  • 1 chopped onion
  • 2 chopped tomatoes
  • 2-3 garlic cloves chopped
  • 2 green chilli chopped
  • 3 spoon tomato sauce
  • 2 spoon momos sauce
  • half spoon black pepper powder
  • half spoon red chilli powder
  • 1 spoon garam masala
  • half spoon turmeric
  • 3 spoon oil
  • salt to taste
 Steps to boil macaroni
  • Put for cup water in pressure cooker and wait for 5 minutes and when it get hot add half spoon salt and mix it well.
  • Put the macaroni in it and close the led and let it cook for 10-15 minutes.
  • After it get soft take out it from water and mix half spoon oil so that the macaroni not get stick to each other
Steps for making macaroni 
  • Take a pan and heat it. After it add oil into it and after that add the garlic, green chilies and saute it well for 10 sec
  • After this add the onions into it and mix it well after the onions get pink.
  • Add the tomatoes into it saute it well
  • Add all the species and the sauces into it and mix it well and after it saute the species for 1 minute
  • Now add the boiled macaroni  into it and mix it well for 4-5 minutes
  • Serve hot your red sauce macaroni is ready
How to make the red sauce pasta in hindi 
सामग्री

मैकरोनी 1 कप
1 कटा हुआ प्याज
2 कटे हुए टमाटर
2-3 लहसुन लौंग कटा हुआ
2 हरी मिर्च कटी हुई
3 चम्मच टमाटर सॉस
2 चम्मच मोमोज सॉस
आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर
आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 चम्मच गरम मसाला
आधा चम्मच हल्दी
3 चम्मच तेल
नमक स्वादअनुसार

मैकरोनी को उबालने के चरण
प्रेशर कुकर में कप पानी डालें और 5 मिनट तक प्रतीक्षा करें और जब यह गर्म हो जाए तो इसमें आधा चम्मच नमक डालें और अच्छी तरह से मिलाएँ।
इसमें मैकरोनी डालें और लेड को बंद करके 10-15 मिनट तक पकने दें।
नरम होने के बाद इसे पानी से निकाल लें और आधा चम्मच तेल मिलाएं ताकि मैकरोनी एक दूसरे से चिपके नहीं

मैकरोनी बनाने के चरण
एक पैन लें और उसे गर्म करें। इसके बाद इसमें तेल डालें और इसके बाद इसमें लहसुन, हरी मिर्च डालें और इसे 10 सेकंड के लिए अच्छे से भूनें
इसके बाद इसमें प्याज डालें और प्याज के गुलाबी होने के बाद इसे अच्छे से मिलाएं।
इसमें टमाटर डालकर इसे अच्छी तरह से सॉते करें
सभी प्रजातियों और सॉस को इसमें जोड़ें और इसे अच्छी तरह से मिलाएं और इसके बाद प्रजातियों को 1 मिनट के लिए सौते करें
अब इसमें उबली हुई मैकरोनी डालें और इसे 4-5 मिनट तक अच्छे से मिलाएं
तैयार है आपकी लाल चटनी मकारोनी तैयार है


 

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